|
|
|
Menus & Traiteur
|
LES BUFFETS
Les pâtes:
Un trio de pâtes présenté en chauffing-dish accompagné de parmesan et pain.
Pennes, farfales, linguines, spaghetti, accompagnés de sauces végétarienne, toscane, produits fermiers ou de la mer.
Les grillades:
Une sélection gourmande de viandes présentées individuellement ou en brochettes, assaisonnées au gros du marché et accompagnées d'un buffet de salades, de pommes de terre avec sauces, pain et condiments.
LES PLATS TRADITIONNELS
(servis avec pain et beurre)
Soupe aux tomates ou Soupe de légumes verts
(servis avec pain et beurre)
Soupe de poissons et sa rouille
Le vol-au-vent acompagné de riz ou de purée de pommes de terre
ou
Les chicons au gratin et leur purée
ou
Stoemp aux légumes du jour et saucisses fraîches
ou
Boulettes de viande sauce tomate accompagnées de riz ou de purée
ou
Blancs de poulet sauce curry ou archiduc accompagnés de riz ou de tagliatelles
POUR TERMINER
Plateau: assortiment de 3 fromages
Sélection de desserts (bavarois framboises, fruits de la passion, choux, mini-éclairs, Forêt Noire, javanais, fantaisies au chocolat, ...)
Prix par personne |
|
|
